厨房的环境比较油腻,湿度大,温度高,在选购厨房酒柜的时候就要考虑厨房的具体环境是否适合酒柜的摆放。
一般而言,酒柜大体分为装饰性酒柜和功能性酒柜。如果是红酒,最好用功能性酒柜,恒湿恒温可以让红酒保持最好的品质;如果存放洋酒和白酒,一半多用装饰性酒柜。而功能性酒柜最好到红酒批发中心、红酒屋、专业酒窖等场所购买,在家居卖场出售的酒柜基本上都是属于装饰性,装饰性酒柜必须与整体家居风格搭配。
装饰性酒柜有多种风格,有的可以“混搭”,有的只能“一对一”。
现在比较流行的造型是将餐边柜和酒柜合二为一,或是将区域间隔柜与酒柜做在一起,这样一物两用,实用方便。
法式或中式的装修,酒柜的风格必须对应;美式或新古典的装修,酒柜则有明显的规范,可以“混搭”;现代简约或北欧简约风格,酒柜也要现代简约;后现代装修风格则适合搭配极简的经典酒柜。
装饰性酒柜的材质需要仔细了解,基本标准是所用的玻璃在碎裂时不会对人造成伤害,柜里最好装有灯和玻璃。此外,框架分为实木、高纤维板、不锈钢等,实木线条简约的酒柜适合简约的装修风格,而有着繁复雕花工艺的实木酒柜,则适合欧式装修风格,高纤维板或不锈钢的酒柜,适合比较前卫的装修风格。
业内人士提醒,很多家庭把酒柜当做冰箱来用,冰箱可以放在厨房,但是酒柜尽量不要放在厨房,如果必须放,就要选择比较好清理油污的不锈钢酒柜。